Vi bruger Cookies!     

         
 X     
Kørvel suppe




Kørvelsuppe  

Antal 2 pers

 

Ingredienser: 

 

50 gram gulerødder

50 gram porrer (det hvide)

50 gram selleri

25 gram smør

25 gram mel

1 liter lys bouillon el hønse bouillon terning

1 dl fint hakket kørvel

1 dl fløde

salt

hvid peber   

 

Fremgangsmåde 

Tag at snit alle urterne, og smør damp det let i en gryde med smørret, når grønsagerne så er begyndt at blive bløde i det så tilsæt melet, og lad det riste lidt med så det begynder at dufte af nødder, derefter tag så bouillonen og lad det hele koge op, hæld fløden i og kørvelen og smag til med salt og peber velbekomme.

 

 

 

 

 

Besøg  
258443