Vi bruger Cookies!     

         
 X     
Ansjossmør






Ansjossmør

 

Antal 2 til 3 pers.

 

Ingredienser:

 

Ansjoser 6 stk. fileter gerne i olie

Smør 100 gram

Fint hakket krøl persille 1 spsk.

Oliven olie 1 tsk.

Salt og sort peber til at smage til med.

 

Fremgangsmåde:

 

Tag smørret og put i en skål sammen med, ansjoserne, persillen og oliven olien. Derefter skal det røres godt rundt så det hele bliver dejligt luftigt og blødt. Tag så og smag smørret til med lidt salt og peber, og stil den på køl derefter. Ansjossmør er velegnet til fiskeretter el som en lille tapas på noget oliven ristet brød el lign.

 

Besøg  
258444