Vi bruger Cookies!     

         
 X     
Mayonnaise






Mayonnaise

 

 

Antal 6 til 8 pers.

 

 

Ingredienser:

 

 

2 stk. Pasteuriseret æggeblommer

1 tsk. Citron saft

1 tsk. Hvidvinseddike

3 dl rasp el solsikke olie

salt og hvid peber til at smage til med

 

 

Fremgangsmåde:

 

 

Kom æggeblomme, citronsaften, hvidvinseddiken i blenderen og lad den køre et kort øjeblik. Tilsæt olien i en meget tynd stråle, gennem hullet i låget på blenderen så det ikke sprøjter over det hele, imens blenderen kører på højeste hastighed. Smag til med salt og peber

 


Besøg  
259933